Arx Tesalia Vinho tinto

Arx vem do enredo nº1 de Syrah, enredo nº2 de Tintilla de Rota, enredo nº10 de Petit Verdot e enredo nº3 de Cabernet Sauvignon. Todos eles têm orientação nordeste, sob a influência dos ventos levante e em encostas de encostas muito íngremes em que os cachos são perfeitamente sombreados e arejados para uma maturação perfeita. A colheita é feita manualmente e à noite, para aproveitar as baixas temperaturas. Quanto à elaboração, realizamos a maceração pré-fermentativa no frio por quatro dias para preservar a cor, o aroma e o sabor das uvas, fermentando as variedades separadamente por aproximadamente entre 20 ou 25 dias.

Cor: Tem uma cor vermelho cereja brilhante de alta camada.

Nariz: Aroma intenso de frutas maduras, ameixa preta e amora. Pouco a pouco ele abre, desdobrando novos cheiros, creme, cedro, cacau, muito bem integrado com as memórias da fruta formando um conjunto harmonioso

Boca: Seu frescor se destaca, depois enchendo a boca. Carnudo, vivo, estruturado. No final, a fruta retorna, deixando gostoso e saboroso.