Arienzo Vinho tinto
O vinho tinto Arienzo Crianza, da Bodegas Herederos del Marqués de Riscal, é feito a partir da seleção das melhores uvas das variedades Tempranillo, Mazuelo e Graciano, dos vinhedos localizados em Laguardia e Elciego.
Uma vez que as uvas são recebidas na vinícola quando atingem seu ponto ótimo de maturidade, os processos naturais de fermentação alcoólica e fermentação malolática começarão em tanques de aço inoxidável, onde serão realizados sob condições de controle de temperatura apertadas.
Realizados os processos de fermentação, o vinho será colocado em barricas de carvalho americano, para envelhecimento por um período de 18 meses, após o qual entrará em garrafa, para continuar o envelhecimento.
Vinho tinto rubi, limpo e brilhante. Vinho fresco e frutado com entrada agradável na boca, lembrando frutos vermelhos misturados com aromas de madeira, coco e baunilha. Largo na boca, persistente e com caráter, deixa clara a qualidade dos frutos elaborados.
Arroz de carne, linguiças, carnes brancas, carnes vermelhas grelhadas, assados, queijos curados
