
Antídoto Vinho tinto
Antídoto é o primeiro vinho produzido pela Bodegas Antídoto S.L., criado com o intuito de capturar a profundidade e expressividade da Ribera del Duero soriana. Este vinho tinto de 2023 apresenta uma personalidade fresca e jovial, perfeito para todas as ocasiões, desde um jantar especial até um encontro casual entre amigos.
Com um teor alcoólico de 14,5%, o Antídoto é elaborado a partir da uva Tempranillo, passando por uma maceração curta e envelhecendo em barricas de carvalho francês de 600 litros. Sua cor vermelho picota vibrante chama a atenção, enquanto no nariz se destacam notas de frutas vermelhas frescas, toques florais, nuances minerais e leves especiarias que despertam o paladar.
Na boca, o Antídoto oferece um passo fluido e fresco, com boa estrutura e um caráter amigável. Sua finalização é longa e marcada pela abundância de frutas, tornando-o um acompanhamento ideal para uma variedade de pratos. É uma excelente escolha para harmonizar com carnes vermelhas, carnes brancas como pato, porco e peru em molhos, além de vegetais, tortas de carne e cogumelos guisados.
Experimente o Antídoto e descubra o prazer de um vinho que combina tradição e modernidade, ideal para enriquecer seus momentos.
Prêmios ou reconhecimentos:
90 pontos parker.
89 pontos Penin.