Altos de Torona Godello Caso dos vinhos brancos
Descubra o Vinho Branco Altos de Torona Godello , um refino de 2023 que impressiona pelo seu caráter distinto e autenticidade. Produzido pela Bodegas Altos de Torona, este vinho é elaborado com uvas 100% da variedade Godello, cultivadas com devoção na região. A técnica de vinificação combina a tradição local com a mais moderna tecnologia enológica, resultando em um produto de qualidade excepcional.
Com um teor alcoólico de 12,5%, o Altos de Torona Godello apresenta uma cuidadosa crianza de 6 meses sobre lías, o que contribui para sua complexidade. Em sua apresentação visual, é um vinho de um belo tom amarelo verdoso, que já promete frescor e vivacidade. No aroma, revela notas tentadoras de frutas de caroço, como pêssego e abacaxi, acompanhadas de delicadas nuances florais e herbáceas que despertam os sentidos.
Ao degustá-lo, você será envolvido por sua textura golosa e ampla, com um toque ligeiramente quente que permeia o paladar, culminando em um final prolongado e elegante amargor que deixa uma impressão duradoura. Este vinho é a companhia perfeita para acompanhar pratos como arroz de mariscos, peitiga de frango grelhada, raya em caldeirada e marmitako de bonito. Para os amantes de queijos, harmoniza bem com queijos semicurados, elevando qualquer refeição a um novo patamar de sabor.
O Altos de Torona Godello é uma escolha excelente para quem busca um vinho que combine tradição, inovação e notas de sabor marcantes. Experimente e deixe-se envolver pela essência desta joia da viticultura espanhola.
