Alonso del Yerro

Alonso del Yerro Vinho tinto

32,30 €     por unidade

Ano: 2019
Adega: Bodegas Alonso del Yerro
Álcool: 14 %
Variedade (matemática): Tempranillo
Quantidade: 75 cl

Terroir: Grande diversidade de solos, localizado a mais de 800 m de altitude, tudo muito calcária, do barro vermelho típico de Ribera de areia com cascalho, em seguida, vem o caráter e a complexidade de Alonso de el Yerro. # - Vintage # o 2009: um vintage estilo costeiras. Um inverno frio, uma mola seca, um verão muito quente e seco permitiu uma viticultura muito saudável e pouco intervencionista. A partir de setembro as temperaturas da noite fria otimizado a maturação das uvas nos níveis de taninos e aromáticos. Uma safra grande, madura e abrangente, permitindo que a uva expressar plenamente as virtudes do nosso terroir. # - Vintage #: 7 de outubro fez uma primeira selecção, estirpe pelo ECA, na quinta da trama Pedro, colheita para aqueles que sofreram com o calor de agosto. Então espero que mais uma semana e de 14 a 18 de outubro, volta à colheita em condições ideais, sem pressa, cumprindo nossa filosofia celling sem que intervir qualquer fator meteorológico ou sanitário. Desenho

: lento e suave para extrair os taninos melhores que oferece generosos uva 2009. Pigeages, longa maceração (entre os dias 25 e 29), por cerca de 12 meses em francês Carvalho (com 25% de madeira nova) projetado da Alonso de el Yerro mais alcançada desde a criação da adega.

Ruby-Red Garnet profunda guarnição. Limpa e brilhante. Nariz intenso, com uma clara predominância de frutas




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