Abad Dom Bueno Caso dos vinhos brancos
Abad Dom Bueno é um godello de vinhedos localizado em Valtuille de Arriba, com idade média de 25 anos e altitude de 550 m. Solo argiloso e mineral. Vindima manual e seleção manual das uvas na adega. Fermentação com leveduras nativas em tanques de inox com temperatura controlada.
Abad Dom Bueno é um vinho equilibrado com uma boa acidez que lhe confere frescura. Passo fácil e acabamento limpo e longo.
Vinho branco El Bierzo. A uva Godello fornece vinhos que emitem aromas delicados de grande sutileza. Amarelo pálido com iridescência e flashes amarelo limão, muito brilhantes e limpos. Aromas perfumados de frutos maduros e fundo floral de anis, muito delicados com notas cítricas que lhe conferem frescura. É um vinho muito fresco e também muito saboroso, bem equilibrado, com uma acidez que lhe dá alegria. É fácil de beber e muito persistente. Oferece um acabamento limpo e frutado.
91 pontos parker.