Aalto Vinho tinto
44,03 €
por unidade
Marca: Aalto
Ano: 2023
Adega: Bodegas Aalto
Álcool: 14 %
Variedade (matemática): Tempranillo
Cores: Vermelho
Quantidade: 75 cl
O Aalto é um vinho tinto feito com uvas 100% Tinto Fino (Tempranillo), principalmente de vinhas muito velhas - com idades entre 40 e 80 anos - de vinhedos em nove municípios diferentes nas margens de Burgos e Valladolid.
A colheita é feita à mão, em pequenas caixas de 15 quilos que inspecionamos minuciosamente, cacho a cacho, numa mesa de seleção.
Envelhecido por 17 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Cor: Vermelho cereja.
Nariz: Aalto tem uma carga aromática significativa de frutas vermelhas e especiarias.
Boca: É volumosa e ao mesmo tempo fresca com um final longo e sedoso.
Cozido, Cordeiro assado, Carnes vermelhas assadas, Civeta, Caça grande, Pato
