Cims de Porrera

Cor de cereja muito intensa picota, com tons de violeta. Camada de alta. Lágrima densa, de queda lenta e aquele copo de tinta. Poderosa e complexa. Fruta madura preta, com boas notas de madeira, chocolate, picantes (alcaçuz, café, de baunilha) e balsâmico juntos para as notas de vegetação rasteira e minerais alcançar um conjunto muito harmonioso e elegante. Com uma entrada fresca e muito ampla, Cims de Porrera é um vinho com corpo, sedoso e passo intenso com fruta preta aparecer juntos equilibrada de minerais, chocolate e alguns bons produtos fumados madeira que formam um conjunto sugestivo de sabores. Taninos redondos. Final e persistência muito longa. É um prazer!

Combina perfeitamente com carnes de caça e de caneta, guisados, sopas, carnes com molhos complexos, assados de carne no forno.