Villa de Adnos 2019 - 6 Uds. Vinho tinto
Nos lugares de El Matorral e El Rubial estão localizados os 5,5 hectares de vinhedo antigo com o qual esta alta expressão Bobal é feita. As cepas, submetidas a extrema viticultura de estresse, mal chegam a 2kg por planta. Após uma produção tradicional cuidadosa e um envelhecimento de 24 meses em carvalho francês e americano, este vinho adquire uma estrutura e personalidade que garantem sua longevidade. COR: Vermelho rubi extremamente vívido e limpo com reflexos violeta leves e acordados. AROMA: Notas torradas, lattes, frutas vermelhas e cerejas com dicas de mentol ligado à elegância de chantilly e chocolates. SABOR: Com um tanino fino e polido totalmente integrado, é frutado, mas sério com toques de tofe. Vinho largo e equilibrado é a essência do bobal com o terroir como protagonista principal. Carnes vermelhas, ensopados, queijos curados.