Vallehondo Syrah Vinho tinto
Vallehondo Syrah é um vinho tinto 100% Syrah com denominação de origem Condado de Huelva, que expressa os extremos do terroir, salino e quente, areia e calcário característicos do lugar.
Cor vermelha cereja.
Nariz intenso e elegante, dominado por frutas vermelhas maduras, geleia ou compota. Notas de especiarias, pimenta-do-reino, alcaçuz e ao fundo muito bem integrado notas de tabaco ou baunilha.
No paladar toque elegante, salino, sedoso e untuoso, reflete o caráter do sul e do Mediterrâneo. Tem uma entrada fresca devido à proximidade da costa e um percurso persistente e estruturado. Tanino redondo e elegante, montado com uma madeira muito integrada.
Pratos com legumes, legumes assados, carnes de caça, peixe ao molho, ensopados ou guisados leves, arroz, queijos semiduros. Como sobremesa com marmelos ou chocolate.