Valduero Blanco de Albillo Caso dos vinhos brancos

Valduero Blanco de Albillo é um vinho pioneiro, pois Valduero foi a primeira vinícola a fazer um vinho branco com esta variedade de uva. Esta casta autóctone não foi aceite na origem da denominação de origem Ribera del Duero, pelo que o seu valor foi afetado e, consequentemente, muitas vinhas foram arrancadas.

Em 1990, Valduero decidiu recuperar esta casta, fazendo o primeiro vinho branco de Albillo na Ribera del Duero: García Viadero 1990.

Cor palha muito clara, devido à resistência aos processos oxidativos.

Aroma frutado com fundo de ananás e toranja, original e típico da casta Albillo.

Equilibrado na boca, compensa a corpulência com uma ligeira acidez.

Companheiro ideal para peixes, legumes grelhados e saladas mediterrâneas.