Clarett Pardevalles Rosado

Prieto Picudo uva é uma variedade de únicas no mundo e cultivada somente na parte sul de León. Simultaneamente, mantém um alto teor de açúcar, acidez e cor taninos, sendo em toda a tinta probabilidade uva espanhola com uma maior concentração ao mesmo tempo desses três componentes críticos.

Uva branca Albarin, minoria e variedade exclusiva de leão e Astúrias, amadurecendo-se cedo e formaturas altas dá origem a vinhos muito aromáticos, untuoso e corpo notável.

Pink frutado, leve e elegante. Vindima mecânica à noite. Fermentação em baixa temperatura em cubas de inox. Rosa pálido com reflexos púrpura. No nariz um aroma elegante é fruta fresca, enfatizando as plantas e notas herbáceas, que o albarin está se juntando com as frutas vermelhas da complexidade Prieto Picudo trazendo a toda. Na boca é fresco, ácido, frutado, leve e com um paladar saboroso e persistente. Bom equilíbrio.

Acompanha peixes, massas, frutos do mar e arroz não picante.