Solaz Tempranillo Bio Vinho orgânico

Elaboração: Tanto na preparação do solo e na adega, todos os processos são classificados como Bio. A cultura é feita de forma orgânica, sem pesticidas ou fertilizantes. Estes viticultura ecologicamente sustentável e práticas de viticultura se a uva Tempranillo para alcançar uma excelente qualidade.

A vinificação começa com fria maceração e fermentação em cubas de inox a temperatura controlada de 23 ° C. Eles são sutilmente bombeados então a cor e o aroma podem ser sublimes. Segue-se a fermentação maloláctica a temperatura constante de 22 ° C e eles são então engarrafados.

Retrovisores: El Solaz Tempranillo Bio tem uma cereja vermelha com tons de violeta. # - Nariz #: intenso Aroma de fruta vermelha e com sabor de baga.

Aftosa: estrutura densa e equilibrada, com uma acidez sutil característica do Tempranillo varietal.

Equilíbrio entre a natureza do vinho e a facilidade com a qual você bebida torna o companheiro perfeito para cozinha asiática, aves domésticas, produtos de charcutaria e queijos.