Secastilla Vinho tinto

vinha muito velha de Grenache foram recuperadas para tornar este vinho. Com estas uvas colhidas manualmente cada ano no final de outubro, nós fazemos um número muito limitado.

Apresenta uma bela cor cereja brilhante. O nariz é fino com deliciosos aromas de cristalizadas coexistindo com azeitonas, alcaçuz, chocolate e balsâmico fruta preta. Estruturado no palato, fresco e elegante destaca-se sua carga de fruta potente, em harmonia com agradáveis notas de leite e lembranças ao grão de café e chocolate.

De peru assado, ensopado de carne de porco, borrego estufado, grelhado carnes vermelhas, Civet, caça, queijos.