Rima 32 Pinot Noir Chardonnay Nature

Amarelo, com leves tons acinzentados. Brilhante, com um suave desprendimento de pequenas bolhas que finalmente formam uma coroa compacta. Complexo, poderoso e intenso. Reminiscência de frutos como a maçã ou Damasco, também de frutas tropicais, de grande fineza. Também aparecem aromas terciários do envelhecimento, ainda pouco desenvolvido e que aumenta ao longo do tempo. Esplêndida explosão de carbônico na boca. Agradável frescor, desfruta de um corpo esguio e persistência que o torna uma grande personalidade adega

Capão e roliço frango, codorna e perdiz, porcas, pato, galinha, frango assado, pastelaria.