Fino Pando Vinho doce

Elaboração: Mostos de primeiro broto de nossos melhores pagamentos, decantação estática e fermentação em 22 ° C, deslio, classificação de finura, fortificação a 15 graus com os melhores destilados de vinho para obter o sobretablas tradicional, passo frio para o sistema de educação e envelhecimento de clássico, dinâmico de Jerez de Criaderas y Soleras, pela criadera 9 onde americano 30 e 36 toma lugar o processo de envelhecimento biológico sob o véu da flor nos barris de carvalho tradicionais de preferência @ capacidade durante um tempo mínimo 5 anos médios e enquanto atravessa o tradciional até chegar a soleira onde está fora para o consumo.

Vinho cor palha brilhante do ouro. Aroma intenso e complexo que lembra a flor suas notas de aldeído. O paladar é muito seco, delicado, mas com o corpo. No sabor deixa uma agradável sensação de frescor.

Ideal para um aperitivo e para todos os tipos de tapas, especialmente, azeitonas, nozes e presunto. Acompanhamento ideal para frutos do mar e peixes, especialmente aqueles com um gosto marcado sal (anchovas) e cru (sashimi).