Particular Old Vine Garnacha Joven Vinho tinto

É feito com a rainha das nossas vinhas, a Grenache de vinhas velhas de um lugar único. O seu solo pedregoso e as condições meteorológicas extremas em que as vinhas crescem, resultam em cachos de uvas mais pequenas, concentradas, intensas e aromáticas. É um vinho potente, saboroso e de grande complexidade que irá surpreender os mais exigentes.

Com uma atraente cor vermelho cereja, bem coberto, o seu aroma lembra a fruta preta madura, com nuances balsâmicas e subtis de especiarias, proporcionadas pelo seu envelhecimento em barricas. Na boca apresenta uma entrada potente, carnuda e muito saborosa, com uma grande persistência retro nasal, frutada e madura.

Todos os tipos de carnes, principalmente carnes vermelhas e guisados, assim como peixes gordurosos.