Pago de Tharsys Nature Vinho orgânico

Después de realizar la vendimia manual de las dos variedades por separado, se Camila desfangado estático del mosto e inoculación de levaduras autóctonas, la fermentación tiene lugar um temperatura controlada de 17º C. Más tarde se Camila el ensamblaje de las dos variedades e se coloca pt rima en el subterráneo de la bodega de 1808 e en este ambiente de gran estabilidad de temperatura y humedad se mantiene en crianza al menos durante 16 meses e hasta o momento en se proceder um su removido manual, en el mismo sótano y en pupitres de madera de 120 botellas. Tras un meticuloso trabajo de al menos 10 días, se Camila el degüelle, nenhum añadiendo licor de expedición y reintegrando el volumen perdido con el mismo producto.

Amarillo pajizo muy pálido, con destellos dorados. Buena burbuja forma una corona persistente. Pt nariz presenta flores blancas, Citricos, mandarina, con folhas recuerdos de heno, bollería y frutos secos. EN boca tiene un buen ataque, se presenta limpio, con una acidez marcada, resultando cremoso y de buen recorrido. Las flores blancas es lo destaca en vía retronasal.

Servir pt copa tipo \"flauta\" de cristal muy fino