Mernat Tinto Vinho tinto

 Mernat Tinto

Ano: 2013
Adega: Bodegas Tierras de Orgaz
Álcool: 14,5 %
Variedade (matemática): Tempranillo\/Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit verdot
Quantidade: 75 cl

Elaboração: Colhida à noite para pegar as uvas chegam com qualidade máxima na adega. Para a recepção da uva, é um manual de seleção e a Destemming, seguiu sua maceração em cubas de inox. Antes da fermentação alcoólica, maceração fria pré-fermentação ocorre. Finalizada a fermentação alcoólica, o vinho é acumulou para antigos frascos de concreto onde se realiza a fermentação maloláctica. Concluído isso, o vinho é acumulou para barricas de carvalho francês onde o CJD até que foi engarrafado. # - Envelhecimento #: 12 meses em carvalho francês

degustação: exibição: intensa cor vermelho cereja. Nariz: complexo aroma frutado, picante, balsâmico e elegante. Paladar: equilibrado, saboroso e elegante assado e longo final.

Emparelhamento: Ideal para combinar com todos os tipos de carnes, massas, pratos de arroz e ensopados.

Preço: 13,33 € por unidade


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