
Martúe Syrah Vinho tinto
Martúe Syrah 2020 é um vinho tinto excepcional, elaborado 100% com a fina uva Syrah das nossas vinhas Campo Martue la e El Casar de La Guardia. Este vinho destaca-se pela sua produção cuidadosa, que inclui uma fermentação tradicional com remontagens diárias. Após essa etapa, passa por uma maceração de 20 dias em depósitos com as peles, contribuindo para a complexidade do sabor.
Maturado por 15 meses em barricas de carvalho francês (80%) e americano (20%), o Martúe Syrah apresenta uma cor vermelho picota com um lindo reflexo azulado. No nariz, as notas são irresistíveis, lembrando gominolas, flores, nuances defumadas e um rico tostado proveniente da barrica.
Na boca, revela-se firme, com taninos bem marcados que conferem uma vivacidade singular. É um vinho que harmoniza perfeitamente com pratos mais robustos, como guisos de batatas com carne ou aves de caça, tornando-o uma escolha ideal para momentos especiais à mesa. Aproveite a oportunidade de degustar este vinho que é uma verdadeira expressão do terroir espanhol.