Manzanilla Pasada Pastrana Vinho doce

Vinhos de um único vinhedo e escolher para este dois tipos, a Pasada Manzanilla, que foi envelhecido por mais de 12 anos e o velho Amontillado, uma camomila convertido em amontillado por seu prolongado envelhecimento em barris de carvalho.

No aroma muito poderoso nariz de nozes, ligeiramente Salinas. Passando através da boca, suave, vívido, floral, ligeiramente afiado, médio corpo e um ponto de solução salino. Aperitivos de

- camarão grelhado, manchego, peixe branco