Juvé y Camps Milesimé Chardonnay
Dotado de uma bela cor dourada e uma espuma de soberba. Rosários múltiplas que formam suas bolhas finas, levante-se regularmente para manter uma coroa abundante e duradouro. Aroma intenso e complexo e elegante. Quase que imediatamente evoca dicas de frutos carnosos (melocoton-melão) e memórias de leite. Pouco a pouco, seu aroma evolui ganha intensidade e complexidade especialmente. No mel, toranja e torradas são distinguidos. Seu paladar é exuberante. Sua efervescência, intensa e amigável ao mesmo tempo, permeia o paladar de um maravilhoso cremosidade. Equipado com uma suavidade notável, sua passagem pela boca é poderosa e legal ao mesmo tempo. Uma grande persistência aromática nos dá este esplêndido cava.
Ideal para desfrutar durante uma refeição, desde que sua complexidade melhora os pratos mais versáteis: risoto, frutos do mar, cozidos, pratos defumados de mar e montanha e especiarias fortes.
91 pontos parker.
91 pontos Penin.