Hécula Vinho tinto

Hécula é um vinho tinto com denominação de origem Yecla e elaborado com uvas Monastrell.

Vermelho cereja intenso com uma camada alta. Aparas marrons e lágrimas densas com uma queda lenta. Boa intensidade e grande complexidade caracterizam este vinho. Fruta preta muito expressiva e notas tostadas bem integradas. Quando abre, percebemos um bom alcaçuz junto com diferentes espécies (baunilha, cacau) junto com notas balsâmicas em uma expressiva floresta herbácea tipicamente mediterrânea. Muito boa entrada, amigável. Saboroso paladar médio, com fruta marcada e tosta bem integrada. Acidez agradável. Taninos ainda por polir. Final longo que deixa sensações doces. Um vinho que não desilude.

Borrego, caça miúda e carne vermelha