Hacienda de Arínzano Blanco Caso dos vinhos brancos

O tempo pára ao provar a Hacienda de Arínzano Blanco Chardonnay. Um vinho complexo, fresco, cremoso e de grande versatilidade gastronómica, proveniente de diferentes parcelas da incomparável propriedade de Arínzano.

Cor: Alta intensidade, amarelo palha no centro do copo, ficando amarelo brilhante com reflexos esverdeados nas bordas. Animada, limpa, brilhante e cristalina.

Aroma: Vinho complexo onde predominam frutas cítricas como limão e casca de laranja, além de nuances de frutas exóticas (pera e manga), acompanhadas de notas doces de caráter balsâmico como hortelã-pimenta e mel. O sabor residual lembra nozes levemente torradas, como amêndoas e avelãs, pimenta branca e toques minerais.

Paladar: Entrada muito amigável, glicérica e média sucrosidade. No centro da boca é cremoso, fresco e oleoso. O acabamento é muito persistente e muito equilibrado.