Grans Muralles Vinho tinto
Grans Muralles é o primeiro expoente de um projeto empolgante que começou no início dos anos oitenta para recuperar variedades catalãs ancestrais, que haviam caído no esquecimento.Garró e Querol, duas jóias enológicas cultivadas pelos nossos antepassados, juntam-se a Cariñena, Garnacha e Monastrell para formar o espírito deste vinho único.Mas não só nestas variedades autóctones reside a sua singularidade, também influenciada pela particularidade dos solos de ardósia e granito da vinha.O resultado: um vinho excelente e equilibrado com uma identidade inconfundível, reminiscente da nossa viticultura ancestral, autêntica, austera e sábia.Por 18 meses em barricas e fudres de carvalho francês
(Tronçais de granulação fina, com 50% de barrica nova e 25%
fudre)
