Gramona La Cuvée Aliances Vinho tinto
Descubra o Vinho Tinto Gramona La Cuvée Aliances, um exemplar de 0.75 litros produzido pela renomada Bodega Gramona. Com um teor alcoólico de 12%, este vinho é o resultado de uma cuidadosa vinificação, realizada através de colheita manual em caixas de 25 quilos. As uvas passam por uma meticulosa seleção e os cachos são prensados inteiros, garantindo uma extração de 50% e a separação rigorosa das diferentes frações.
Para aprimorar seu caráter, 15% do vinho base é envelhecido em barricas de carvalho de 300 litros antes da segunda fermentação. Após o 'tiragem', as garrafas descansam por um mínimo de 24 meses na cava, resultando em um vinho com uma complexidade e frescor excepcionais. No momento do dégorgement, é adicionado um dosage mínimo de 3 gramas por litro, equilibrando perfeitamente a doçura.
Na visão, apresenta uma coloração amarelo-palha. O aroma é vibrante, destacando notas cítricas de limão e toranja, com toques de maçã, abacaxi, erva-doce e flores brancas. Na boca, a entrada é suave, com um corpo leve e uma vivacidade surpreendente, trazendo uma textura crocante e tonificante. O final é extremamente refrescante, com lembranças cítricas persistentes.
O Gramona La Cuvée Aliances é ideal como cava de aperitivo, mas sua versatilidade permite que acompanhe toda a refeição. Experimente este vinho gastronômico que promete enriquecer sua experiência à mesa. Não perca a oportunidade de saborear uma obra-prima da enologia espanhola!
