Godeval Cepas Vellas Caso dos vinhos brancos

Godeval Cepas Vellas 2014 é um vinho branco que vem desde a seleção das uvas das vinhas mais antigas da sociedade Godeval e de um processo de vinificação na presença de suas próprias borras por 6 meses, tudo isso, dá um caráter de suavidade, elegância e volume na boca. É elaborado com Godello em fazer uva Valdeorras. # Cor # amarelo-esverdeado com tons de dourado, aroma de média intensidade, limpar, envelope, com notas de ervas da campo, funcho, hortelã, limão e frutos maduros (melão, maçã, pêssego) flor. Na boca é especialmente agradável, com um equilíbrio de sensações doces, trazendo o corpo e volume, sabores ácidos que dão frescor e notas minerais, de grande complexidade.

Combina muito bem com frutos do mar, peixes, pouca carne picante, cogumelos e queijos de pasta moles.