Arbela Txakolí Caso dos vinhos brancos

Fermentação em temperatura controlada tanques de aço inoxidável. A fim de evitar a ferrugem e obter uma grande intensidade aromática txakoli todos os movimentos deve proteger-se com gás inerte da entrada da uva para fermentação.

Amarelo-palha a luz. Limpa e brilhante. Aroma de alta intensidade e elegância, seu aroma é uma reminiscência de frutas brancas como peras. Com grande mineralidade do tipo de solo. Ardósia. Na boca é fresco, equilibrado e persistente, com um acabamento ligeiramente amargo, personagem típico da variedade.