Follas Novas Caso dos vinhos brancos
O vinho branco Follas Novas , safra 2023, é uma verdadeira expressão da riqueza da região de Rias Baixas, onde é produzido com uvas 100% Albariño. Com uma graduação alcoólica de 12,5%, este vinho apresenta um perfil elegante e refinado, refletindo a tradição vinícola da Soc. Coop. Vinícola Arousana.
Seu aspecto visual é encantador, com uma coloração amarelo palha, adornada por sutis tons esverdeados. Ao levar o copo ao nariz, você será seduzido por aromas de intensidade média-alta, que revelam notas cítricas de limão e pomelo, além de frutas de caroço como o alperce, acompanhadas de toques florais brancos.
Na boca, o Follas Novas se revela fresco e goloso, destacando-se por seu caráter frutal. Seu equilíbrio é notável, proporcionando uma experiência gustativa que é ao mesmo tempo intensa e persistente. Ideal para acompanhar pratos de frutos do mar, saladas ou simplesmente para ser apreciado em boa companhia, este vinho é uma verdadeira celebração dos sabores da Galícia. Venha descobrir o sabor e o saber desta terra em cada gole!
