Fino Inocente

Inocente é um belo clássico de Jerez feito da maneira mais tradicional seguindo o sistema de criaderas e solera. A imperdível, de uvas de nossos vinhedos no famoso Pago Macharnudo, é fermentada em botas de carvalho americanas e depois envelhecida sob um véu de flor por mais de oito anos.

O resultado é um vinho pálido cor de palha, muito delicado e afiado no nariz com notas claras de seu envelhecimento biológico. Para o paladar é leve desde o início, abrindo-nos com amplitude e frescor e deixando uma persistência agradável.

Ideal acompanhar todos os tipos de tapas, sopas, frutos do mar e peixes.