Altos de Tamarón Vinho tinto

As uvas são cuidadosamente selecionadas e colhidas manualmente. A fermentação ocorre a uma temperatura controlada entre 26-28ºC para assegurar um potencial aromático ideal antes de passar por um processo de maceração de 10 dias. Isso garante que o vinho adquira sua cor característica e seus taninos polidos. Finalmente, o vinho descansa 24 meses em barricas de carvalho francês e americano antes do engarrafamento. As garrafas continuam seu processo de maturação por 3 anos para garantir uma maturidade completa e harmoniosa.

Cor vermelho cereja intensa com nuances ocre. Este vinho exibe aromas elegantes e poderosos de pimenta preta, especiarias doces e ameixas maduras. O paladar é equilibrado e harmonioso.

Vinho complexo que harmoniza perfeitamente com todos os tipos de carnes vermelhas, caça, guisados ou queijos.