El Recio Vinho tinto

Cereja muito madura com cor violeta. Limpo, brilhante e acetinada. Rasgo bem abundante de queda uniforme que copo de tinta. Alta intensidade e concentração aromática, destaca o torrado, temperado e defumado sobre nuances fino e sutis, balsâmico, mentol e mineral. Depois de um tempo de oxigenação aparece uma fruta preta muito madura, notas de chocolate, cacau e especiarias. Entrada de poderosa, é um vinho intenso, carnudo, vermelho de grande estrutura e corpo. Durante sua turnê, mais fruta que está equipada com uma textura cremosa que o torna muito agradável no nariz, é percebido. Longo e muito persistente terminam com sabor picante, vegetais, animais e minerais. Poderoso. Vai melhorar na garrafa. Carne de

arroz, carne vermelha grelhada assados, caça, queijos curados, javali, ovos fritos com presunto, carne vermelha com molho