El Grifo Malvasia Colección Semidulce Caso dos vinhos brancos

A Coleção Semi-doce Grifo Malvasia mantém os mesmos critérios de seleção e produção que o vinho Malvasia Seco Collection, embora com uvas de grau potencial mais elevado. A fermentação é interrompida quando os açúcares residuais atingem aproximadamente 18 g\/l., clarificando e filtrando o vinho imediatamente.

Cor: Amarelo pálido com acabamentos esverdeados e em aço. Limpo e brilhante.

Aroma: Varietal intenso. Membrillo e frutos maduros.

Boca: Passo suave, suave. Equilíbrio entre acidez e doçura.

Frutos do mar, peixes ao molho e queijos e sobremesas assados e semi-curados.