
Dominio de Tares Baltos Vinho tinto
O Vino Tinto Dominio de Tares Baltos 2022 é uma verdadeira joia da Denominação de Origem Bierzo, elaborado com a renomada uva Mencía. Com seus 14,5% de álcool, este vinho apresenta um impressionante equilíbrio entre frescor e complexidade. Após uma cuidadosa crianza de 4 a 6 meses em barricas de carvalho francês e um envelhecimento médio de 12 meses em garrafa, ele se entrega em uma linda coloração vermelho cereja picota com reflexos violetas, que lhe conferem uma aparência vibrante e cativante.
No nariz, o Dominio de Tares Baltos encanta com sua intensidade média, liberando aromas que se tornam cada vez mais ricos à medida que o vinho oxigena. A expressão da fruta vermelha madura é acompanhada por notas florais e lacticadas, que proporcionam um perfil aromático sofisticado. Ao fundo, surgem sugestões de toques tostados e especiados, criando um conjunto harmonioso. Na boca, a entrada é ampla e acolhedora, seguida por um paladar repleto de frutas e especiarias, com uma acidez equilibrada e taninos que conferem um toque redondo ao vinho. O final é balsâmico, deixando uma sensação agradável e persistente.
Este vinho é a companhia perfeita para queijos, tapas, carnes leves, vegetais, arrozes e massas, trazendo um toque especial a qualquer refeição. Com sua suavidade e frescor, o Dominio de Tares Baltos 2022 se destaca como uma escolha excelente para aqueles que buscam um tinto versátil e de qualidade inigualável.
Prêmios ou reconhecimentos:
89 pontos Parker.