Viatge al Priorat Vinho tinto
17,82 €
por unidade
N\/D
Marca: Viatge al Priorat
Ano: 2015
Adega: Celler Joan Simó
Álcool: 14,5 %
Variedade (matemática): Sauvignon\/Cabernet, Grenache, Syrah
Quantidade: 75 cl
Ele passa uma pré-fermentação em baixa temperatura durante 2-3 dias, seguido por uma fermentação a uma temperatura controlada de 28 ° C, prensagem suave e fermentação maloláctica em barricas. Envelhecido durante 8 meses em barricas usadas de três vinhos.
Priorado clássico, mineral, densa, com peso de fruta grande, especialmente de frutas negras, estruturados, frescos, com taninos macios e boa acidez.