Tobar del Oso Queijo Manchego
O Queijo Manchego Tobar del Oso é uma verdadeira joia da gastronomia de Castilla-La Mancha, elaborado de forma artesanal em El Toboso. Feito a partir de leite pasteurizado de ovelha Manchega, este queijo curado possui uma textura firme e um sabor rico e intenso que agradará até os paladares mais exigentes. Com um peso de 2,800 kg, ele se apresenta como a escolha perfeita para qualquer ocasião, seja para um aperitivo, acompanhando um bom vinho, ou como parte de um prato elaborado.
A sua maturação cuidadosa confere ao queijo um caráter único, que destaca as notas suaves e robustas, além de um aroma envolvente que remete às pastagens de Castilla. Este queijo não é apenas um deleite para o paladar; também conquistou diversos prêmios relevantes, incluindo a Medalha de Prata nos World Cheese Awards em 2021-2020, 2019-2020, e 2018-2019, evidenciando sua qualidade e reconhecimento internacional.
Experimente o Queijo Manchego Tobar del Oso e descubra a tradição e a excelência dos queijos espanhóis. É uma adição imperdível para sua mesa e uma forma de saborear a rica herança cultural de Castilla-La Mancha.
Medalla de Plata World Cheese Awards 2021-20, 2019-20 y 2018-19
Medalla de Oro World Cheese Awards 2017-18
Medalla de Plata World Cheese Awards 2016-17
Medalla de Oro World Cheese Awards 2047-15
Medalla de Bronce World Cheese Awards 2013
