Maxorata Queijo
O Queso Maxorata é um delicioso queijo de cabra originário das belíssimas Ilhas Canárias, mais precisamente de Fuerteventura. Com um peso de 3.500 kg, este queijo é uma verdadeira joia da gastronomia canária, reconhecido por sua qualidade excepcional e sabor inconfundível. A maturação semicurada proporciona uma textura ideal, equilibrando suavidade e cremosidade, enquanto o seu característico revestimento de pimentón acrescenta um toque especial que realça o sabor autêntico do queijo.
Este queijo é um orgulho da região e tem sido amplamente premiado, incluindo o título de Melhor Queijo de Canárias em 2022, o que atesta seu prestígio e qualidade. Além disso, recebeu a Medalha SuperGold no World Cheese Awards de 2018, destacando-se como um dos melhores queijos espanhóis e canários. Também foi reconhecido no World Championship Cheese Contest em 2018, onde conquistou o Best of Class.
O Queso Maxorata não é apenas um produto alimentar, mas uma experiência sensorial que traz o sabor das Ilhas Canárias para a sua mesa. Ideal para acompanhar com um bom vinho, em tábuas de queijos ou mesmo em preparos culinários, este queijo é uma escolha perfeita para quem aprecia produtos de alta qualidade e autenticidade. Não perca a oportunidade de degustar este tesouro das ilhas!
Mejor queso de Canarias 2022, Agrocanarias
Medalla SuperGold en World Cheese Awards 2018, Mejor Español, Mejor Islas Canarias
Best of Class en World Championship Cheese Contest 2018
Medalla de Oro 2017, 2016, 2014, 2013 World Cheese Awards
Medalla de Plata 2015 World Cheese Awards
