Domingo García Martín Ibero-presunto ombro
101,40 €
por unidade
N D
Marca: Domingo García Martín
Denominação de origem: Guijuelo
Região: Salamanca
Parte: Picolé
Tempo de maturidade (meses): 30
Peso: 4,2 quilograma
Paleta Ibérica de Cebo (presunto ibérico ombro).
De porcos ibéricos cultivadas em liberdade na Andaluzia e Extremadura. Sua alimentação baseia-se na grama e cereais.
Maturação: entre 22 e 30 meses. - Designação Origem: Guijuelo.
