La Mira Vinho tinto

Vinificação: fermentação alcoólica espontânea, em um tanque de concreto, 30% de grupo inteiro, com temperaturas entre 18-26 ºC, uma vez concluídas, é decubatizada em um tanque de inox onde permanece por 10 dias antes de realizar a última racking para barris de 225 l e foudre de 20 hl onde realiza a fermentação malolactica. Em novembro, o vinho é transferido e filtrado apenas uma vez.

Camada média de cor rubi brilhante e limpa. Aromas de frutas vermelhas frescas, notas florais e picantes. Na boca longa, fresca e elegante, com tanino seco e amigável que adiciona persistência.