Finca Calvestra Merseguera Caso dos vinhos brancos

Finca Calvestra Merseguera é um vinho branco produzido pela Bodega Mustiguillo na Comunidade Valenciana. É feito com uvas da variedade Merseguera após o fruto de um longo esforço para recuperar uma variedade indígena quase perdida.

Envelhecido por 11 meses em borras finas em barril de acácia 225 L Bordeaux.

Vinho cremoso, elegante e fresco. Esta safra é surpreendentemente fresca, com notas florais e minerais predominando no nariz. No paladar, ágil e longo.

Lanches, frutos do mar, dourada grelhada, carnes brancas, massas, pratos com molhos cremosos, pratos de arroz ou foie gras.