Clos Martinet

Linda cor de cereja com reflexos púrpura. Revestimento de médio-alto, lustroso. Tem uma lágrima fina manchadas e lenta queda. O bouquet é complexo, concentrado e harmoniosa, por sua vez. Destaca um poderoso frutas vermelhas maduras, groselhas e amoras, que vão desde a mão de Nice torrado. Aparecem gradualmente aromas picantes, notas balsâmico, aromas intensos de memórias minerais e terrosos. Cheia de nuances, está a ganhar em expressividade. Um nariz delicioso. Tem uma entrada poderosa, turnê marcada por um fardo pesado de café torrado frutado e agradável. É saborosa e carnuda. Boa acidez e taninos, intensa sensação. Estruturado, muito elegante. Final muito longo e muito persistente. Isso será melhorado ainda mais, com um longo descanso na garrafa.

Excelente com codidos, carnes vermelhas assadas, como lombo, lombo, salsichas, etc..., temperados com molhos leves, caça, veado.