
Carmelo Rodero Raza Edición Limitada Vinho tinto
Carmelo Rodero Raza Edição Limitada chega ao mercado com a safra 2021, impulsionada pela ideia de produzir um vinho em homenagem às raízes e à terra, Pedrosa de Duero. Potencializando esse caráter e essa força que nos diferencia. Espontâneo, elegante, subtil, sedoso, equilibrado, este novo vinho é simultaneamente intenso e leve. Tem a elegância do seu antecessor e realça a sua frescura. Ao longo de sua criação, Raza é regida pelos mesmos critérios que regem a composição de nossos vinhos Pago de Valtarreña ou TSM.
Envelhecido em barricas de carvalho durante 21 meses.
No nariz, apresenta uma impressionante gama de aromas onde a fruta madura e fresca é expressa com uma intensidade sublime. Notas profundas de frutas pretas, como amoras e ameixas, se entrelaçam com delicadas nuances picantes, trazendo uma complexidade sutil.
Na boca, a sua entrada é sedosa, evolui com uma densidade envolvente, perfeitamente equilibrada.
Um vinho perfeito para acompanhar carnes grelhadas, bifes e assados.